Boże Narodzenie to jeden z najpiękniejszych okresów. To wtedy właśnie można się zobaczyć z rodziną przy wigilijnej wieczerzy i skosztować tradycyjnych dwunastu potraw. Niezwykle ważnym elementem w tym czasie jest również dzielenie się opłatkiem. Pierwsze opłatki, oczywiście wyglądające zupełnie inaczej niż dzisiaj, pojawiły się już w pierwszych wiekach epoki chrześcijaństwa. Na początku nie wiązano tego zwyczaju z Bożym Narodzeniem, to powoli następowało w późniejszych wiekach, aby zostać ostatecznie się jedną z najważniejszych tradycji tego okresu. Dzielenie opłatkiem ma symboliczny, bardzo ważny wymiar. Zapomina się wtedy o złości czy wszelkich innych niemiłych emocjach, a życzenia które się składa są szczere i życzliwe. Z tego też powodu na żadnym wigilijnym stole nie może zabraknąć opłatków, a obecnie nie ma żadnych problemów z ich dostaniem.
Jeśli ktoś chce, to może się udać do pobliskiego kościoła, w jakim dostanie je za niedużą ofiarą. Opłatki zakupić też można w przeróżnych sklepach, lecz warto pamiętać aby z ich zakupem nie czekać na ostatnią chwilę. Współczesne opłatki są wypiekane wyłącznie z naturalnej pszennej mąki, a dużo receptur pochodzi z XIX wieku. Jedynym dopuszczalnym poza mąką jest woda, nie można dodawać do nich drożdży, konserwantów czy utrwalaczy. Sam proces wypiekania trwa bardzo krótko, ponieważ oplatki w piecu spędzają jedynie jedną minutę. Na powierzchni opłatków często znajdują się rozmaite motywy religijne, które się wytłacza za pomocą specjalnych form.
+Tekst Sponsorowany+