Sporo osób będzie się zapewne zastanawiać, czemu potrawy z Włoch smakują tak dobrze. Jeśli ktoś się przejdzie do włoskiej restauracji albo pizzerii, to dostrzeże od razu ogromną różnicę w porównaniu z tym, co jest dostępne w jakiś innych miejscach. Na pewno bardzo duży wpływ na to mają dopracowane przez dziesięciolecia przepisy. Pomimo tego że dania włoskie niejednokrotnie wyglądają na nieskomplikowane, to mimo wszystko przygotowanie ich wymaga pewnego doświadczenia i umiejętności.
Należy bowiem odpowiednio dobrać proporcje pomiędzy poszczególnymi składnikami, lecz również czas i sposób przyrządzania. Kolejną bardzo ważną rzeczą jest stosowanie składników o odpowiedniej jakości. Oczywiste jest że do włoskich potraw najlepsze będą włoskie produkty premium, ponieważ jedynie one zapewnią tak charakterystyczne, wyraziste smaki. Jeśli ktoś zamierza zastąpić je jakimś zamiennikiem, to liczyć się musi z tym, że nie dostanie takiego rezultatu. Bardzo ważna jest tu chociażby mozzarella fior di latte.
Oryginalna produkowana jest z mleka krowiego albo bawolego, a jej konsystencja jest lekko miękka i sprężysta. Świetnie nadaje się do pizzy czy innych ciepłych dań, lecz można ją też używać do sałatek czy kanapek. To samo dotyczy szynek, oliwy czy makaronów – te zrobione we Włoszech mają zdecydowanie inny, lepszy smak, dlatego sprawdzają się tak dobrze w tradycyjnych potrawach. Jest to rezultatem tego, że z reguły produkty włoskie producent je robi zgodnie z tradycyjnymi recepturami, jakie zostały dopracowane do perfekcji.
+Tekst Sponsorowany+